Lohipiirakka

Suolaisia piirakoita Ruokablogissa

tsiiskakku

imageslice of pie

Kylmäsavulohipiirakka

pohja
150g voita
3 dl mantelijauhoja
1/2 dl pellavansiemenrouhetta
2 rkl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta

Nypi paloiteltu voi sekoitettuihin kuiviin aineisiin ja levitä vuokaan.

täyte
200g kylmäsavulohta
3 dl kermaa
3 kananmunaa
2 di hienonnettua tilliä
2 dl hienonnettua kevätsipulia
muutama kierros mustapippuria myllystä
Sekoita täytteen ainekset järjestyksessä. Lisää suolaa halutessasi. Lohessa on yleensä riittävästi suolaa. Kaada täyte vuokaan ja paista 175 asteessa noin 50 minuuttia. Kokeile, että täyte on hyytynyt. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.

View original post

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s